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一丝小雨盈盈而落......

对雨我有种莫名的喜欢,尤其是夜雨。无数个黄昏 ,雨伴着蔼蔼暮色飘然而至。

 
 
 

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视频: 厨艺专辑  

2013-11-07 11:29:12|  分类: 【细雨欣赏】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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视频: 厨艺专辑 - 温柔细雨 - 一丝小雨盈盈而落......

 

视频: 厨艺专辑

 

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        我们下厨做饭不仅仅是为了吃饭,更为了享受创作艺术品的乐趣,享受生活,品味生活,把厨房里的每一件厨具、调味品都看成是一件艺术品,那么我们的生活才会更有滋味,我们的生活各个角落将充满艺术元素。

  厨艺就是厨房的艺术,厨师的艺术,做饭的艺术,吃饭的艺术,享受生活的艺术。厨也就是我们平时讲到的狭义上的厨房,但是扩展一下可以延伸到厨房以外的很多东西,比如家庭,吃的文化,厨房里的每一件厨房设备,小到锅、碗、瓢、盆大到整体橱柜;每一个调料油、盐、酱、醋,辣椒、花椒等等,这里每一件东西都是一个艺术品。

  现在做饭的人所以去做饭是因为饿,要吃饭,要生存,但是很少人会想到做饭其实也是一件很快乐的事情,也是在像创造艺术品一样创作美食。

  食调、围边

  传统流传下来的食调艺术是厨房必不可少的,也是厨艺的灵魂之所在。如今我们的饮食文化越来越丰富,不仅是吃,还要美观。好看了的食物自然也就很想吃。而传统的食调和围边就想这一点丰富了起来。让人看了食欲大增。口水都滴到菜里。也提高了档次、厨师的手艺和厨房艺术之美。

 

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音乐:诗画册

 

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